炊飯器の部品が破損！ちょうど団体客がご来店される直前でしたので、焦りましたが、炊飯にはとくに影響なし。助かりました。とはいうものの、安全・環境面を考慮して、すぐに業者さんに連絡。翌日には部品取替えが完了し、一安心。それにしても、先日のトイレの件もですが、業者さんの対応が迅速で、大変助かっています。お客様にご迷惑をおかけすることなく、しっかりした応対ができるのも、このようなバックアップ体制ができているからでしょうね。支えてくださっている関係者に感謝します。