2018年07月31日
【2018.7.21-7.31】 遠慮なくお声掛けください!
「照り焼きチキン丼に卵を付けてください」ってことで、お客様にお出ししました。お客様と話をすると「メニュー内の連絡事項」を見て声を掛けたとのこと。
そうそう、初めてのお客様をはじめ、メニューのコメントまで目を通された上で注文されるとうれしいですね。また、お客様が待ち時間に何気にメニューを眺め、「あ、これもおいしそう!」という感じの声が聞こえると、つくり甲斐がありますね。まぁ、私は料理はつくれず、メニュー表しかつくれませんが・・・。